Madlavning

Lad mangfoldigheden af krydderier træde ind i dit køkken! Ankerkraut har et passende krydderi til enhver ret, du laver på komfuret. Vi tager dig med på en kulinarisk rejse ind i en verden af krydderier, urter og salte. Her venter et bredt udvalg af saltblandinger, krydderiblandinger og pikante fristelser på dig. Og kun fantasien sætter grænsen. Bestil bruschettakrydderiet, fiske- og scampi-blandingen eller bolognesekrydderiet, så du nemt kan fremtrylle fantastiske retter til dit spisebord.
Tomat & mozzarella krydderi
Tomat & mozzarella krydderi
49 kr *
svarer til 891 kr / 1 kg
Se produkt
Karry engelsk
Karry engelsk
54 kr *
svarer til 771 kr / 1 kg
Se produkt
Limepeber
Limepeber
52 kr * 74 kr
svarer til 693 kr / 1 kg
Se produkt
Gyroskrydderi
Gyroskrydderi
54 kr *
svarer til 675 kr / 1 kg
Se produkt
Rosenpaprika stærk
Rosenpaprika stærk
49 kr *
svarer til 817 kr / 1 kg
Se produkt
Tzatziki
Tzatziki
49 kr *
svarer til 490 kr / 1 kg
Se produkt
Aglio e Olio
Aglio e Olio
54 kr *
svarer til 1080 kr / 1 kg
Se produkt
Madras karry
Madras karry
69 kr *
svarer til 986 kr / 1 kg
Se produkt
Kryddersalt
Kryddersalt
54 kr *
svarer til 386 kr / 1 kg
Se produkt
Jalapeño grøn
Jalapeño grøn
59 kr *
svarer til 1311 kr / 1 kg
Se produkt
Patatas bravas
Patatas bravas
54 kr *
svarer til 600 kr / 1 kg
Se produkt
Salatkrydderi havekrydderurter
Salatkrydderi havekrydderurter
59 kr *
svarer til 738 kr / 1 kg
Se produkt
Paprika sød
Paprika sød
54 kr *
svarer til 635 kr / 1 kg
Se produkt
Bearnaisesauce
Bearnaisesauce
49 kr *
svarer til 576 kr / 1 kg
Se produkt
Wokkrydderi
Wokkrydderi
54 kr *
svarer til 568 kr / 1 kg
Se produkt
Oregano
Oregano
34 kr * 49 kr
svarer til 2267 kr / 1 kg
Se produkt
Sour cream & onion
Sour cream & onion
54 kr *
svarer til 771 kr / 1 kg
Se produkt
Vildtkrydderi
Vildtkrydderi
54 kr *
svarer til 720 kr / 1 kg
Se produkt
Chipotlechili
Chipotlechili
64 kr *
svarer til 1164 kr / 1 kg
Se produkt
Smørrebrød
Smørrebrød
54 kr *
svarer til 831 kr / 1 kg
Se produkt
Gåse- og andesteg
Gåse- og andesteg
54 kr *
svarer til 720 kr / 1 kg
Se produkt
Aioli-peber salt
Aioli-peber salt
54 kr *
svarer til 348 kr / 1 kg
Se produkt
Pasta bambini
Pasta bambini
59 kr *
svarer til 738 kr / 1 kg
Se produkt
Herbes de Provence
Herbes de Provence
49 kr *
svarer til 1633 kr / 1 kg
Se produkt
Appelsinsalt
Appelsinsalt
59 kr * 69 kr
svarer til 347 kr / 1 kg
Se produkt
Chili con carne, mild
Chili con carne, mild
54 kr *
svarer til 675 kr / 1 kg
Se produkt
Dildspidser
Dildspidser
34 kr * 49 kr
svarer til 1700 kr / 1 kg
Se produkt

Hvilken mad skal jeg lave i dag?

Hver dag stiller du dig selv det samme spørgsmål: "Hvad skal jeg lave i dag?" Det er ikke altid så let at tilfredsstille de brokkende børn og de krævende venner og familiemedlemmer. Deres smagsløg kan være meget forskellige, og de kan have forskellige kostvaner. Nogle foretrækker vegansk mad, andre kan ikke undvære kød, mens andre personer ikke kan lide stærk mad. Når man tilbereder, laver og frem for alt krydrer mad, er der mange ting, man skal tage hensyn til.

Men vi har godt nyt: Med Ankerkraut og vores krydderiblandinger, krydderier, urter, saucer og meget mere bliver det ikke kun sjovere, men også nemmere at lave mad. Vi har udviklet gennemtænkte kombinationer til dig, som hver især passer perfekt til deres navn. Vil du gerne lave spansk paella for første gang, men ved du ikke helt, hvilke krydderier du skal komme i den? Eller har du planer om at overraske din yndlingsperson med hjemmelavet bolognese, men er bange for at oversalte den med for meget kærlighed? Ikke med os!

Gennemse vores udvalg, og find den helt rigtige opgradering til din ret. For de fleste af vores produkter har vi også inkluderet et par opskriftsideer, så du kan få inspiration til din madlavning. Tag et kig!

Tilberedning af asparges, æg, kartofler osv. – med den rette krydring!

Alt fra forretten til hovedretten og desserten bør tilberedes og krydres korrekt. Og hvis du også tilsætter en stor portion kærlighed til madlavningen, bliver det et sandt festmåltid. Når du tilbereder grøntsager som rødbeder eller blomkål eller kød som kylling på panden, er det de rette krydderier, der sikrer, at det bliver en succes. Selv med søde retter som hjemmelavet risengrød eller æblemos skal du være opmærksom på den rigtige timing og sammensætning – ikke kun under tilberedningen men også under krydringen.

Vores bæredygtige krydderiglas indeholder kun ingredienser af høj kvalitet, der er fri for tilsætningsstoffer og smagsforstærkere. På den måde bliver dit næste madeksperiment ikke kun virkelig lækkert, men kan også nydes med god samvittighed! Så nyd du blot din madlavning, prøv dig frem, og krydr af hjertens lyst.

Lækker madlavning med Ankerkraut

Kun fantasien sætter grænsen, når du laver mad på komfuret. Madlavning giver dig mulighed for at være kreativ og prøve nye ting. Ligesom med maling på et lærred kan du tilføje dit eget personlige præg til dine madkreationer med vores krydderier. Dem, der kan lide stærk mad, kan få serveret en stærk krydret chili con carne, salatelskere kan få en urtedressing, der får munden til at løbe i vand, og dyreforkæmperne kan få et kødfrit måltid, der er værd at skrive hjem om.

Hvis du foretrækker at bruge dine grillfærdigheder i det udendørs køkken, kan du finde det, du leder efter, i vores kategori "BBQ". Her har vi pebrede tørmarinader og bøfsalt til dig. Hvilken krydderiblanding er din personlige favorit?